Zuhause Gross Werden
Ziel des Projekts ist die Förderung von Tierwohl und damit verbunden, die Reduktion des Antibiotikaeinsatzes durch Gesunderhaltung der Kälber. BBZN Luzern und Bio Suisse finanzieren die Projektarbeitskosten, die Albert Koechlin Stiftung und KAGfreiland unterstützen Milchbetriebe, die ihre Kälber auf dem Geburtsbetrieb abtränken und Zuhause oder auf Partnerbetrieben ausmästen mit Beiträgen für die Infrastrukturkosten der Kälberhaltung.
Ein wichtiger Bestandteil des Projekts ist auch die Vermittlung von Weidemastbetrieben mit langfristiger Zusammenarbeit. Das Projekt bietet die Chance, Bio-Milch und Bio-Rindfleisch in Einklang zu bringen und gemeinsam für eine langfristig gute Positionierung dieser Produkte zu sorgen.
Weitere Informationen
Projektteam Institut für Agrarökologie
- Stefan Schürmann (Projektleitung)
Projektteam Partnerinstitution
- Roman Klauser, Bio Luzern (Trägerschaft, Projektleitung)
- Chiara Augsburger, KAGfreiland (Projektteam)
- Adrian Schlageter, Bio Suisse (Projektteam)
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